Author — Ayurvediyaupchar Team
Traditional Ayurveda — Modern Presentation

---

प्रस्तावना (Introduction)

आज के समय में एसीडिटी या अम्ल-पित्त सबसे आम लेकिन उपेक्षित रोगों में से एक है। लोग अक्सर इसे साधारण जलन समझकर नजरअंदाज कर देते हैं, जबकि आयुर्वेद मानता है कि अम्ल-पित्त का सही समय पर उपचार न किया जाए तो यह अल्सर, गैस्ट्राइटिस और लंबे समय में गंभीर जटिलताओं का कारण बन सकता है।
यह रोग केवल पेट तक सीमित नहीं, यह पाचन, मानसिक स्थिति और शरीर के रक्तविकारों से भी जुड़ा है।

---

अम्ल-पित्त क्या है? (Definition)

पाचन अग्नि (जठराग्नि) भोजन को पचाने के लिए अम्ल एवं रस उत्पन्न करती है।
लेकिन जब आहार-विहार की गलतियों, तनाव या कब्ज के कारण अम्लता बढ़ जाती है, तब पित्त दोष विकृत हो जाता है और यह अतिरिक्त अम्ल पेट, छाती एवं गले में जलन उत्पन्न करता है — यही अवस्था अम्ल-पित्त है।

आयुर्वेद:
“जब पित्त अम्ल प्रधान हो जाए और अग्नि मंद हो, तब भोजन विष में बदल जाता है — यही अम्ल-पित्त का मूल है।”

---

रोग उत्पत्ति — अम्ल-पित्त कैसे बढ़ता है?

अम्ल-पित्त केवल मसाले खाने से नहीं होता — यह आहार + दिनचर्या + मानसिक अवस्था + कब्ज के सम्मिलित प्रभाव से उत्पन्न होता है।

1️⃣ आहार दोष (Food Related Errors)

गलतियाँ	प्रभाव
खट्टा, तला, तीखा भोजन	पित्त भड़कना
अत्यधिक चाय-कॉफी	अम्लता वृद्धि
बासी, फ्रिज वाला खाना	अग्नि मंद
शराब, धूम्रपान	जठर की क्षति
भूख न लगने पर भोजन	अम्ल-रस असंतुलन

---

2️⃣ विहार दोष (Lifestyle Issues)

• देर रात तक जागना

• भोजन के बाद तुरंत लेटना

• व्यायाम का अभाव

• लंबे समय तक धूप या गर्मी

• अनियमित जीवनशैली

---

3️⃣ मानसिक कारण (Mind-Pitta Connection)

• चिंता

• क्रोध

• तनाव

• बेचैनी

आयुर्वेद कहता है — “मन विकृत हो, तो पित्त विकृत होता है।”

---

4️⃣ कब्ज (Constipation) — छुपा हुआ कारण

पुरानी कब्ज रक्त विषमता बढ़ाती है, प्रकृति उस विष को जठर मार्ग से बाहर निकालने की कोशिश करती है — इसी प्रक्रिया में अम्ल-पित्त तीव्र हो जाता है।

---

अम्ल-पित्त के लक्षण — पहचान कैसे करें?

अम्ल-पित्त धीरे-धीरे जीवन का संतुलन बिगाड़ देता है।

प्रारंभिक लक्षण	माध्यमिक लक्षण	पुरानी अवस्था
भोजन बाद भारीपन	बार-बार खट्टी डकार	पेट में घाव
सीने में हल्की जलन	गले में तीव्र जलन	कमजोरी, चिड़चिड़ापन
मुँह में पानी भरना	जी मिचलाना, उल्टी	सिर दर्द, भूख कम
सफेद/पीली जीभ	नींद में बाधा	पाचन तंत्र कमजोर

---

उपेक्षित एसीडिटी — भविष्य में खतरे

अम्ल-पित्त → गैस्ट्राइटिस → अल्सर → रक्तस्राव → गंभीर जटिलताएँ

इसीलिए आयुर्वेद चेतावनी देता है —
“रोग आरंभ में मिटाओ, बढ़ने पर पछताओ।”

---

उपचार का सिद्धांत

1️⃣ कारण त्याग
2️⃣ कब्ज शमन
3️⃣ अम्ल शांत + पित्त शमन
4️⃣ अग्नि मजबूत
5️⃣ आहार-विहार नियमित

---

आयुर्वेदिक उपचार

चरण 1 — कब्ज की सफाई (Detox Step)

• गुनगुने पानी में अल्प सोडा डालकर एनीमा

• पेट हल्का होने से अम्लता और जलन घटती है

• कुछ दिनों तक लगातार करना लाभकारी

“कब्ज दूर, अम्ल दूर।”

---

चरण 2 — त्वरित राहत (ACUTE Relief)

उपाय	मात्रा	लाभ
गर्म पैर स्नान	10–15 मिनट	छाती-गले की जलन तुरंत कम
भाप स्नान / पसीना	रोजाना	अम्ल पसीने के साथ बाहर
नींबू पानी गर्म → गुनगुना → सामान्य	धीरे-धीरे	अम्ल संतुलन पुनः स्थापित

नोट:
रोग के चरम दौर में पहले गर्म पानी, फिर धीरे-धीरे मीठे → खट्टे रस शामिल करें।

---

चरण 3 — औषधीय उपचार (Ayurvedic Medicines)

A) नई एसीडिटी

• आंवला चूर्ण + मिश्री — 3–3 ग्राम, दिन में 3 बार

• धनिया + सौंफ + जीरा + मिश्री — चूर्ण, ठंडे जल से

---

B) तीव्र अवस्था (Severe Stage)

औषधि	मात्रा	सेवन
अविपत्तिकर चूर्ण	3 ग्राम	भोजन बाद
कपर्दिका भस्म	250 mg	ठंडे दूध से
चंदनासव + कनकासव	4-4 चम्मच	बराबर पानी
इक्षुरक क्षार	3 ग्राम	ठंडे जल से

---

C) पुराना अम्ल-पित्त — जड़ से उपचार

औषधि	मात्रा	विधि
स्वर्ण सूतशेखर रस	1-1 गोली	आंवला रस के साथ
उसीरासव	2 चम्मच	दिन में 2 बार
भूनिम्बादि काढ़ा	—	नियमित सेवन

नियमितता से कुछ ही सप्ताह में सुधार दिखाई देता है।

---

परंपरागत अनुभूत उपचार (Excellent Classical Combo)

1️⃣ प्रातः — आंवले के 2 मुरब्बे
2️⃣ भोजन बाद — चंदनासव 4 चम्मच + पानी
3️⃣ 30 मिनट बाद — अविपत्तिकर चूर्ण + नारियल पानी
4️⃣ रात्रि — सूतशेखर रस + कामदुधा रस + शंख भस्म
➡ शहद के साथ 40 पुड़ियाँ बनाकर सेवन
5️⃣ हरड़ + मुनक्का + धनिया + पीपल + मिश्री चूर्ण
➡ दिन में 3 बार शहद के साथ

यह व्यवस्था पुराने अम्ल-पित्त में विशेष रूप से लाभकारी है।

---

योग व व्यायाम — पेट की शक्ति बढ़ाने की चाबी

रोगी स्थिति	क्या करें?
स्वस्थ व सबल	प्राणायाम + आसन — भुजंगासन, वज्रासन, पश्चिमोत्तानासन
दुर्बल	नियमित टहलना + लंबी गहरी सांसें

---

पथ्य-अपथ्य (What to Eat / Avoid)

✔️ क्या खाएं?

• नारियल पानी

• खीरा, लौकी, परवल, तरोई

• केला, आंवला, पपीता

• दलिया, चावल

• बिना मसाले की सब्जियों का सूप

• नारियल तेल, जैतून तेल

---

❌ क्या न खाएं?

• मसालेदार, तला-भुना

• चाय, कॉफी, कोल्ड ड्रिंक

• बासी भोजन

• रसायनयुक्त स्नैक्स

• शराब, धूम्रपान

• भरपेट खाना, देर रात खाना

---

5 व्यावहारिक सुझाव — तुरंत अपनाएँ

1️⃣ समय पर भोजन, समय पर सोना
2️⃣ भोजन के बाद 10 मिनट वज्रासन
3️⃣ पानी धीरे-धीरे बैठकर पिएँ
4️⃣ तनाव कम करें — ध्यान, प्राणायाम
5️⃣ कब्ज से बचें — पानी + रेशा + नींद

---

निष्कर्ष

अम्ल-पित्त वह रोग है जो गलत आदतों से पैदा होता है और सही आदतों से खत्म होता है।
यदि कारण त्याग, आहार नियंत्रण, प्राकृतिक चिकित्सा और आयुर्वेदिक औषधियाँ नियमित रूप से अपनाई जाएँ —
➡ अम्ल-पित्त का स्थाई समाधान संभव है।

---

लेखक परिचय (Author Bio)

Ayurvediyaupchar Team — Ayurvediyaupchar.com
आयुर्वेद आधारित घरेलू उपाय, प्राचीन ग्रंथों पर आधारित चिकित्सा और आधुनिक स्वास्थ्य दृष्टिकोण से निर्देशित टीम।
हमारा उद्देश्य — आयुर्वेद को सरल, प्रमाणिक और व्यवहारिक स्वरूप में जन-जन तक पहुँचाना।

---

© Ayurvediyaupchar.com — “स्वस्थ रहें, स्वाभाविक रहें”